lunes, 16 de febrero de 2015

Le passé composé et la chanson



Écoute la chanson et remplis les blancs

Dis, où __________________ cet été ?
Moi ___________________ à Tahiti
Si _____________________ à Tahiti
C'est-y que ______________________ à pied ?

_____________________ ma moto
_____________________ sur mon dos
Et ____________________ pour Tahiti
_______________________ mon vélo
_________________ : va faire chaud
Et ____________________ pour Tahiti

Si _____________________ à Tahiti
Tu n'as pas pu y aller en moto, hein ?
Si ___________________________ à Tahiti
Tu n'as pas pu y aller en vélo, non, non, non

____________________ mon dada, vas-y mon petit gars
Et __________________ pour Tahiti
___________________ mon boa, ________________________ sous mon bras
Et _______________________ pour Tahiti

Si _____________________ à Tahiti
Tu n'as pas pu y aller en dada, ha ha
Si ________________________ à Tahiti
Tu n'as pas pu y aller en boa, ça marche pas !

________________ mon cerceau, _____________________ mon chapeau
Et ______________________________ pour Tahiti
_________________________ mon bateau, _____________________ sur l'eau
Et ________________________________ pour Tahiti

Si ______________________________________ à Tahiti
Tu n'as pas pu y aller en cerceau
Si ________________________________________ à Tahiti
Tu n'as pu y aller qu'en bateau...bis...





La gallette des rois



Questions:


A quelle température faut-il préchauffer le four?
 A 145 degrés
 A 180 degrés
 A 190 degrés

Pour combien de personnes prépare-ton cette recette?
 Pour 8
 Pour 10
 Pour 6

Lesquels de ces ingrédients se trouvent en quantité égale?
 La farine, le sucre et le beurre
 Les amandes, le sucre et la farine
 Le sucre, le beurre et la poudre d'amandes

De quelle quantité s'agit-il?
 100 g
 125 g
 150 g

Comment doit être le beurre?
 Ferme
 Froid
 Ramolli

Combien d'oeufs faut-il utiliser?
 2 oeufs et un jaune d'oeuf
 2 oeufs et un oeuf battu
 2 oeufs et un blanc d'oeuf

Quelle quantité de rhum et de farine doit-on utiliser?
 1 cuillère à soupe
 1 cuillère à café
 2 cuillères à soupe

Il faut également ajouter...
 quelques amandes amères
 quelques gouttes d'amandes amères
 quelques gouttes de fruits de mer

Les pâtes doivent être ...
 traitées
 croûtées
 feuilletées

On commence par mélanger...
 le beurre et le sucre
 le beurre et les oeufs
 le sucre et les oeufs

Quand le beurre commence à prendre, on ajoute...
 les amandes
 la poudre d'amandes
 le rhum

Quand le mélange est..., on ajoute ...
 compact, rhum
 homogène, la farine
 épais, les amandes amères
Pourquoi faut-il ajouter de la farine à la préparation?
 Pour qu'elle soit plus savoureuse
 Pour qu'elle ne soit pas très liquide
 Pour qu'elle ait un aspect plus agréable

Quel est le secret d'une bonne galette?
 Ajouter à la fin quelques gouttes d'amandes amères
 Ajouter dès le début quelques gouttes d'amandes amères
 De rajouter à la fin quelques gouttes de rhum

Combien de centimètres doit-on laisser entre la frangipane et la marge de la pâte?
 1 cm
 2 cm
 3 cm

Comment doit-on préparer le bord?
 Le badigeonner de l'oeuf battu à l'aide d'un pinceau de cuisine
 Le recouvrir du beurre à l'aide d'un pinceau
 Le badigeonner du beurre à l'aide d'un pinceau

A quoi sert ce badigeonnage?
 L'oeuf battu confère un aspect agréable à la pâte
 L'oeuf battu sert bien de soudure à l'autre pâte
 L'oeuf battu donne un plus de saveur à la galette

Pourquoi faut-il badigeonner uniformément la deuxième pâte ?
 Pour que la galette soit bien dorée partout
 Pour que la galette cuise mieux
 Pour que la galette puisse être modelée à l'aide de la fourchette

A quoi servent les dessins qu'on fait sur la pâte?
 Cela crée un effet spécial après la cuisson
 Ils ont une signification religieuse
 Ils aident la galette à mieux gonfler

Combien de temps laisse-t-on la galette au four?
 De 30 à 35 minute
 De 40 à 45 minutes
 De 45 à 50 minutes

Une fois la galette sortie du four, qu'est-ce qu'il faut faire?
 Y introduire une fève
 Y glisser une perle
 Y introduire une monnaie




lunes, 2 de febrero de 2015

Compréhension écrite B1

Compréhension écrite B1
Cliquez ici pour faire 7 exercices rapides de compréhension écrite du TCF (Test de Connaissance du Français). 

Vous avez 14 textes différents ici.

Pour d'autres activités de compréhension écrite cliquez ici

Et aussi faites cet exercice sur Vélib', très intéressant!


Puis, vous avez tous les articles du blog que vous pouvez lire pour améliorer votre vocabulaire et vos compétences écrites.


Voilà une sélection de textes de compréhension écrite faite par l'équipe du CAVILAM avec autocorrection, où vous trouverez, par exemple, celui-ci:

Jérome et l'école.

Lisez le texte et identifiez les opinions de Jérôme: positive, négative ou positive/négative selon le cas.

La journée scolaire.
À mon avis, par rapport à la journée scolaire de la plupart des pays européens, on n'a pas de chance: on est obligés de se lever tôt et de travailler tard. En Allemagne, par exemple, on n'a pas cours l'après-midi, tandis que nous restons au collège jusqu'à 17 heures.

L'uniforme.
En gros, je n'ai rien contre les uniformes. Mais je trouve qu'il vaut mieux permettre aux élèves de s'habiller comme ils veulent. Après tout, la façon dont ont s'habille fait partie de sa personnalité, non?

Les devoirs.
Les devoirs sont, bien sûr, tout à fait nécessaires, si on veut faire des progrès dans ses études. On ne peut pas tout faire pendant les heures de cours, ce qui me pose un problème, en vue de la journée scolaire. Et la vie personnelle? J'aimerais bien avoir quelques week-ends libres aussi, mais avec tous ces devoirs, pas question!

Les examens.
Même à l'âge de 11 ans, on doit subir des contrôles dans toutes les matières. Il y en a qui disent que c'est trop, mais pas moi. À mon avis, il faut s'entraîner et se préparer aussi bien que possible pour les épreuves de toutes sortes.

L'avenir.
J'ai intérêt à réussir à mes examens, sinon mes parents seront fâchés, car il n'y a rien de plus important pour eux. J'aimerais bien continuer mes études au lycée et puis à l'université, peut-être. En fait, je trouve que l'éducation est une bonne chose.


Son avenir.X
Les examens.X
Les devoirs.X
La journée scolaire.X
L'uniforme scolaire.X
L'éducation en général.X