Concurso gastronómico
Contextualización
Organización de un concurso gastronómico con platos tradicionales pertenecientes a la gastronomía británica,francesa y española para los alumnos de 3º y 4º de ES
Actividad
1. Búsqueda de recetas en internet
2. Organización del trabajo en grupos de 4:
-Elección de la receta
-Trabajo de traducción del texto
-Repartición de tareas ( compra de ingredientes, cámara fotográfica, cocina donde se va a realizar el plato...)
3. Elaboración de la receta y presentación en impress de los pasos seguidos.
4. Presentación del plato en el concurso
5. Realización del reportaje fotográfico sobre el concurso.
6. Presentación en impress del concurso en la página del instituto recogiendo la actuación del jurado,los platos presentados y los platos ganadores...
Evaluación
Trabajo de clase
Visionado de las elaboraciones de los platos
Presentación de los platos
Competencias básicas
Competencia lingüística: trabajo con textos en inglés, francés y español
Competencia socio-cultural: Conocimiento de las diferentes culturas
Competencia artística: Realización del reportaje sobre el concurso
Competencia de las TIC: manejo del procesador de textos, búsqueda en internet, presentaciones en impress.